Forno elétrico ou airfryer: comparação entre os dois aparelhos na cozinha

Forno elétrico ou airfryer: qual consome menos energia?

Na hora de preparar uma refeição, bate a dúvida: forno elétrico ou airfryer, qual gasta menos na conta de luz? Na prática, a resposta depende da potência de cada aparelho, do tempo de preparo e da quantidade de comida. Por isso, neste post, você vai ver a conta dos dois lado a lado e descobrir qual compensa em cada situação.

Como calcular o consumo do forno elétrico e da airfryer?

Antes de comparar, vale entender a conta. Segundo a Cemig, o consumo é: potência em watts × horas de uso ÷ 1.000. Em seguida, o resultado sai em kWh, a mesma unidade da conta de luz.

A potência do forno varia bastante entre modelos. Para ver a faixa e o cálculo completo, confira quanto o forno elétrico gasta de energia.

Forno elétrico ou airfryer: qual gasta mais por preparo?

Veja, por exemplo, dois usos comuns:

  • Forno elétrico de 2.000 W ligado por 1 hora: 2 kWh.
  • Airfryer de 1.400 W ligada por 30 minutos: 0,7 kWh.

Agora, pense em uma receita parecida nos dois aparelhos. Por exemplo, assar um frango inteiro no forno de 2.000 W por 1h30 gasta cerca de 3 kWh. Por outro lado, preparar sobrecoxas na airfryer de 1.400 W por 40 minutos gasta cerca de 0,9 kWh.

Isso acontece porque a airfryer aquece um espaço menor e, por isso, termina mais rápido. Além disso, muitos fornos precisam de pré-aquecimento, o que aumenta o tempo total ligado.

Por outro lado, o forno leva vantagem quando a comida é muita. Afinal, assar tudo numa fornada só pode sair mais barato do que fazer vários ciclos seguidos na airfryer.

Forno e airfryer gastam energia de formas diferentes, mesmo em receitas semelhantes.

Quanto isso muda na conta no fim do mês?

Agora, imagine o uso diário por 30 dias. Nesse caso, a airfryer de 1.400 W ligada 30 minutos por dia soma cerca de 21 kWh. Já o forno de 2.000 W ligado 1 hora por dia soma 60 kWh.

Depois, em reais, é só multiplicar pelo preço do kWh da sua conta. Por exemplo, a R$ 1,00 por kWh, a diferença seria de uns R$ 39 no mês. Porém, como a tarifa, os impostos e a bandeira mudam o valor, use sempre o número da sua fatura.

Quando escolher o forno elétrico ou a airfryer?

  • Porções pequenas e preparos rápidos: a airfryer costuma gastar menos. Por exemplo, legumes, batatas, carnes em pedaços e salgados.
  • Muita comida de uma vez: o forno pode compensar, já que uma fornada só substitui vários ciclos na airfryer.
  • Pratos que precisam de espaço: bolos, assados grandes e travessas, afinal, pedem o forno.
  • Só aquecer uma refeição pronta: nesse caso, o micro-ondas costuma gastar menos que os dois. Veja a comparação entre micro-ondas e forno elétrico.

Por fim, se quiser entender cada aparelho em detalhe, veja se o forno elétrico gasta muita energia e se a airfryer gasta muita energia.

Como gastar menos com os dois aparelhos?

  1. Primeiro, evite ligar o aparelho várias vezes para porções pequenas. Assim, você economiza os aquecimentos repetidos.
  2. Use a temperatura indicada no manual e na receita. Afinal, temperatura acima do necessário só aumenta o gasto.
  3. Faça o pré-aquecimento só pelo tempo necessário, porque o aparelho já está gastando nesse período.
  4. Confira a vedação do forno. Dessa forma, o calor não escapa pela porta.
  5. Mantenha cestos, grades e bandejas limpos, já que a sujeira atrapalha a circulação do calor.

Além disso, forno e airfryer estão entre os aparelhos que mais consomem energia na cozinha. Para outras dicas, veja como economizar energia elétrica.

Receitas menores e rápidas normalmente saem mais em conta na airfryer.

Forno elétrico ou airfryer: como pagar menos na conta?

Em resumo, a airfryer tende a gastar menos em porções pequenas e receitas rápidas. Já o forno pode compensar para grandes quantidades ou vários pratos de uma vez. Ou seja, no fim, a rotina e os hábitos pesam mais do que o aparelho escolhido.

Além de reduzir o consumo, dá para reduzir o valor da fatura. Nesse caso, a ClickLivre tem fazendas solares próprias em Minas Gerais e injeta energia limpa na rede da Cemig. Assim, essa energia vira créditos, que aparecem direto na sua conta de luz, sem obra, sem instalação e sem investimento inicial. O desconto varia conforme o perfil de consumo de cada unidade consumidora.

Simule sua economia em 1 minuto e descubra quanto dá pra reduzir na sua conta de luz.

Perguntas frequentes sobre forno elétrico ou airfryer

O que consome mais energia, forno ou airfryer?

Em geral, o forno, porque tem potência maior e fica ligado por mais tempo. Por exemplo, um frango no forno pode gastar cerca de 3 kWh, enquanto sobrecoxas na airfryer gastam cerca de 0,9 kWh. No entanto, para muita comida de uma vez, o forno pode compensar.

Qual a diferença entre forno elétrico e airfryer?

Em resumo, o forno aquece uma câmara grande, com resistências em cima e embaixo, e serve para assados e grandes quantidades. Já a airfryer faz o ar quente circular rápido num cesto pequeno, o que a torna ágil para porções menores.

Airfryer é mais econômica que forno elétrico?

Para preparos rápidos e pequenos, sim. Por outro lado, se a comida exigir vários ciclos na airfryer, a vantagem diminui.

Quando vale a pena usar a airfryer em vez do forno?

Em geral, para legumes, batatas, carnes em pedaços, salgados e porções individuais ou de famílias pequenas.

Como economizar energia usando os dois aparelhos?

Use o forno para grandes quantidades e a airfryer para porções pequenas. Além disso, limpe os aparelhos com frequência e evite pré-aquecer por mais tempo que o necessário.


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